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 Betreff des Beitrags: Spfa, bac Be, Wü, Spa-Kügem ...
BeitragVerfasst: 16.05.2018, 07:00 
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Zwergengriller
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... man kennt dies auch unter den Namen:
Spargelfackeln treffen auf backed Beans mit gegrillten Würstchen (Salchicha) erweitert um Spargel-Kürbisgemüse :tease:
Also zuerst mal alles vorbereiten,
aus einer DO-Aufnahme-Schale zusammen mit einem Cobb-Deckel entstand auf den Zinnen der Burg eine kleine Picknick-Feuerstelle
0001_DSC_0644.jpg


dann wurden zwei 5-er Dos einmal mit Beans und einmal mit Spargel-Kürbis-Gemüse befüllt und auf die Kohle gestellt
0005_DSC_0648.jpg


als diese eine kleine Weile vor sich hin bruzzeln durften,
wurden die Fackeln und das Würstchen auf einer Cobberhöhung gegrillt
0002_DSC_0645.jpg


Spargelfackeln in Schälchen gelegt
0007_DSC_0650.jpg


die gebackenen Bohnen das Gemüse und das Würstchen dazu
0009_DSC_0652.jpg


ein paar Käsestreifen darüber
0011_DSC_0654.jpg


noch einmal kurz unter die Haube, servieren, schnabulieren und gut ist :sabber:

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Gruß Gnom
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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 07:36 
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Brustveredler
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Kreativ wie immer. :Daumen:

Die Spargelfackeln sehen interessant aus. Könnte mal ne neue Art sein, bei uns Spargel aufzutischen. Der muß dafür aber vorher ganz normal gekocht werden, oder ?

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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 07:47 
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Zwergengriller
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Hefezopfgriller hat geschrieben:
Kreativ wie immer. :Daumen:

Die Spargelfackeln sehen interessant aus. Könnte mal ne neue Art sein, bei uns Spargel aufzutischen. Der muß dafür aber vorher ganz normal gekocht werden, oder ?

Echt, das kennst Du noch nicht ?
Nein, der wird nicht gekocht, nur mit Bacon umwickelt, ist echt gut!

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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 08:04 
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Brustveredler
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Ich wüßte jetzt nicht, dass ich das schonmal gesehen hätte. Normale Grillfackeln ja, aber mit Spargel statt Holzstäbchen noch nicht. :mrgreen:

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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 08:18 
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Zungenbrecher
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

wie immer vom Gnom - sehr schöne Ideen und Anregungen .... und lecker aussehen tuts auch wieder .... :clap: :clap: :clap:

_________________
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut


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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 08:25 
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Zwergengriller
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Hefezopfgriller hat geschrieben:
Ich wüßte jetzt nicht, dass ich das schonmal gesehen hätte. Normale Grillfackeln ja, aber mit Spargel statt Holzstäbchen noch nicht. :mrgreen:

Schau mal:
1
2
4
5
6
7
usw.

_________________
Gruß Gnom
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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 09:30 
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Irrer Griller
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Irre Kombi :amidreaming:

Aber wahrscheinlich wieder saulecker :respekt:

_________________
Cheers
fm
:cheers:


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BeitragVerfasst: 16.05.2018, 22:12 
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Marshmallow

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Beiträge: 6
...uff... ich kann mir ja vorstellen, daß die Kombi lecker ist, aber...............

..........haust Du um jede Stange Spargel eine Scheibe Bacon drum?????

Weia, da kannste ja nix von essen... da bisse ja voll vom Zuschauen....

Aber jede Stange einzeln gesehen ist ein Leckerbissen.... :mrgreen: :clap: :twothumbs:

_________________
Liebe Grüße
Susanne
Wir leben alle unter demselben Himmel,
aber wir haben nicht alle denselben Horizont

(geklaut)


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